ギリシアの酒ウゾ、「甘い木の実」のような、お菓子のような
甘い香りの薬酒。アルコールは 40 度。その割には口当たりが柔
らか。但し、ニガ味に似た感覚もあるので、ストレートでは遠慮
される方も多いので、時々「飲めない酒」と酷評されることも。
そういう方でも、ウゾにリキュールを加えてカクテルにしてしま
えば「ウゾってなんて美味しいんだろう」と思うこと間違いナシ。
ほんの少しだけ黒すぐりのリキュールを加えるだけで、何と言う
か「昔飲んだ甘いカゼ薬」みたいな味になる。カゼをひいたら、
さっそく試してみましょうネ。 (ただ単にカゼひきの時にも飲む
口実。飲みすぎに注意しましょう。)

(参考: 一行日記より)

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